Licores y Cremas, capricho sin pecado.

LICOR DE MANDARINA

Ingredientes: Combinación de destilados y maceraciones de mandarina con agua y azúcares. 100% Natural.

Licores naturales elaborados de manera artesanal y tradicional.

Graduación Alcohólica:
27 % – Sin Gluten
Conservación y uso:
Mantener fresco o en el congelador.
Tomar muy frío o con hielo.

PVP 5.45 € / Botella de 250 ml.

PVP 9.90 € / Botella de 500 ml.

PVP 11.90 € / Botella de 700 ml.

LICOR DE NARANJA

Ingredientes: Combinación de destilados y maceraciones de naranjas con agua y azúcares. 100% Natural.

Licores naturales elaborados de manera artesanal y tradicional.

Graduación Alcohólica:
20 % – Sin Gluten
Conservación y uso:
Mantener fresco o en el congelador.
Tomar muy frío o con hielo.

PVP 5.45 € / Botella de 250 ml.

PVP 9.90 € / Botella de 500 ml.

PVP 11.90 € / Botella de 700 ml.

LICOR DE LIMÓN - LIMONCELLO

Ingredientes: Combinación de destilados y maceraciones de limón con agua y azúcares. 100% Natural.

Licores naturales elaborados de manera artesanal y tradicional.

Graduación Alcohólica:
27 % – Sin Gluten
Conservación y uso:
Mantener fresco o en el congelador.
Tomar muy frío o con hielo.

PVP 5.45 € / Botella de 250 ml.

PVP 9.90 € / Botella de 500 ml.

PVP 11.90 € / Botella de 700 ml.

LICOR DE CAFÉ - TOCAET

Tocaet es un licor elaborado con café natural.
Ingredientes: Combinación de destilados y maceraciones de café con agua y azúcares. 100% Natural.

Licores naturales elaborados de manera artesanal y tradicional.

Graduación Alcohólica:
28 % – Sin Gluten
Conservación y uso:
Mantener fresco o en el congelador.
Tomar muy frío o con hielo.

PVP 5.45 € / Botella de 250 ml.

PVP 9.90 € / Botella de 500 ml.

PVP 11.90 € / Botella de 700 ml.

CREMA DE MANDARINA

Ingredientes. Combinación de destilados y maceraciones de mandarina con agua y azúcares. 100% Natural.

Licores naturales elaborados de manera artesanal y tradicional.

Graduación Alcohólica:
17 % – Sin Gluten
Conservación y uso:
Mantener fresco o en el congelador.
Tomar muy frío o con hielo.

PVP 5.45 € / Botella de 250 ml.

PVP 9.90 € / Botella de 500 ml.

PVP 11.90 € / Botella de 700 ml.

CREMA DE LIMONCELLO

Ingredientes: Combinación de destilados y maceraciones de limón con agua, azúcares y productos lácteos. 100% Natural.

Licores naturales elaborados de manera artesanal y tradicional.

Graduación Alcohólica:
17 % – Sin Gluten
Conservación y uso:
Mantener fresco o en el congelador.
Tomar muy frío o con hielo.

PVP 5.45 € / Botella de 250 ml.

PVP 9.90 € / Botella de 500 ml.

PVP 11.90 € / Botella de 700 ml.

CREMA DE CAFÉ - BOMBÓN

Ingredientes: Combinación de destilados y maceraciones de café con agua, azúcares y productos lácteos.

Licores naturales elaborados de manera artesanal y tradicional.

Graduación Alcohólica:
15 % – Sin Gluten
Conservación y uso:
Mantener fresco o en el congelador.
Tomar muy frío o con hielo.

PVP 5.45 € / Botella de 250 ml.

PVP 9.90 € / Botella de 500 ml.

PVP 11.90 € / Botella de 700 ml.

CREMA DE ARROZ - ARROSSET

Ingredientes: Combinación de destilados y maceraciones de arroz con agua, azúcares y productos lácteos.

Licores naturales elaborados de manera artesanal y tradicional.

Graduación Alcohólica:
16 % – Sin Gluten
Conservación y uso:
Mantener fresco o en el congelador.
Tomar muy frío o con hielo.

PVP 5.45 € / Botella de 250 ml.

PVP 9.90 € / Botella de 500 ml.

PVP 11.90 € / Botella de 700 ml.

CREMA DE TURRÓN - AGUT DE BENLLOCH

Ingredientes: Combinación de destilados y maceraciones de almendra, agua, miel de romero y productos lácteos.

Licores naturales elaborados de manera artesanal y tradicional.

Graduación Alcohólica:
15 % – Sin Gluten
Conservación y uso:
Mantener fresco o en el congelador.
Tomar muy frío o con hielo.

PVP 5.45 € / Botella de 250 ml.

PVP 9.90 € / Botella de 500 ml.

PVP 11.90 € / Botella de 700 ml.

LICOR CARMELITANO

Como quintaesencia de finas hierbas, raíces y semillas, símbolo de contemplación, ingenio y trabajo, es un excelente licor destilado en alambique de cobre, mediante un proceso antiguo y artesanal que los Padres Carmelitas comenzaron en el año 1896 en el Monasterio del Desierto de las Palmas de Benicasim, cuyo secreto se conserva hasta nuestros días.

Licores naturales elaborados de manera artesanal y tradicional.

Graduación alcohólica: 34% Vol.

PVP 2.25 € / Botella de 0.05 lt.

PVP 7.90 € / Botella de 0.20 lt.

PVP 15.25 € / Botella de 0.70 lt.

LICOR DE CAFÉ CARMELITANO

Este licor de café ha sido elaborado siguiendo una fórmula centenaria del Hermano Antonio, cenobita del Desierto de Las Palmas, que ha sido celosamente guardada por sus sucesores. Para su elaboración combinamos los más selectos granos de café, que son pacientemente destilados en nuestros alambiques de manera artesanal, hasta obtener un licor transparente, sin aditivos ni colorantes, de exquisito gusto.

Licores naturales elaborados de manera artesanal y tradicional.
Graduación alcohólica: 30% Vol.

PVP 15.25 € / Botella de 0.70 lt.

PVP 2.25 € / Botella de 0.05 lt.

LICOR DE AVELLANA CARMELITANO

Licor de Avellana Carmelitano es un licor suave que ha encontrado el equilibrio perfecto entre la riqueza del dulce y el sabor de la avellana. Tiene una gran finura y personalidad.

Es perfecto para acompañar los postres, el café o en copa con hielo, así también como aperitivo.

Licores naturales elaborados de manera artesanal y tradicional.

NOTA DE CATA

Bebida con un tono marrón y ligeros reflejos amarillos. En nariz destaca su aroma seco y de gran intensidad que recuerda a avellanas.

 

En boca presenta una textura rica y un sabor a avellana donde destacan suaves notas a cacao y donde se aprecia su dulzor particular. Final suave y largo con retrogusto fragante.

Graduación alcohólica: 24% Vol.

PVP 8.30 € / Botella de 0.70 lt.

PVP 2.40 € / Botella de 0.05 lt.

LICOR DE CREMA DE ARROZ

Durante casi 30 años se cultivó arroz en Benicasim. El terreno dedicado al cultivo comprendía 2.698 hanegadas. En 1971 finalizó el cultivo de arroz en el término de Benicasim. No podemos olvidar la gran importancia que tuvo el arroz durante aquellos años y sobretodo el papel que jugó en la época de la escasez.

Este Licor es el homenaje a los agricultores de Benicasim que se dedicaron al cultivo del arroz.

Licores naturales elaborados de manera artesanal y tradicional.

NOTA DE CATA

El licor de Crema de Arroz Carmelitano es de color blanco, brillante y cremoso. En nariz tiene un aroma agradable y potente, donde destacan los aromas de canela y un suave toque alcohólico. En boca es dulce, muy suave y redondo, con notas de leche y canela; con un sabor final largo y persistente.

Se puede tomar sólo o con hielo. Recomendamos servirlo muy frío.

Graduación alcohólica: 15% Vol.

PVP 9.95 € / Botella de 0.70 lt.

PVP 2.40 € / Botella de 0.05 lt.

119 GIN - GINEBRA PREMIUM

119 Gin es una ginebra Premium, tipo London Dry Gin, de 40 grados, obtenida artesanalmente por doble destilación en alambique tradicional de cobre, en pequeños lotes de 500 litros.
Los botánicos utilizados son: bayas de enebro, semillas de cardamomo, raíz de jengibre, cortezas de limón, raíz de angélica, y 24 botánicos más, que componen su fórmula secreta y le dan un toque mediterráneo.

El nombre de la marca proviene del número de años que lleva la destilería en funcionamiento (desde 1896), en el momento del nacimiento de este producto.

Perfect serve fresh 71

En un vaso frío, dosificar 5 cl. de vodka 71 bien fría y 20 cl. de refresco.
Está especialmente recomendada para el vodka tonic, aunque también mezcla perfectamente con limón como combinado.
Utilizaremos tónica clásica, y aceite de corteza de limón fresco para perfumar el vaso.

Ideal para tomarse sola muy fría, con hielo o como ingrediente de un cóctel.
Marida perfectamente con unos dátiles frescos, un steak tartare, tartar de atún, carpaccio de buey y quesos azules o muy curados.

NOTA DE CATA

El producto final es muy transparente, donde destacan principalmente
los aromas y sabores cítricos mediterráneos (hoja de limonero, azahar); es seca, amable, sabrosa, larga y persistente, con una agradable cremosidad, y con un final muy limpio.

Graduación alcohólica: 40% Vol.

PVP 25.00 € / Botella de 0.70 lt.

PVP 3.60 € / Botella de 0.05 lt.

VERMOUTH ROJO CARMELITANO

Este vino dulce es una selección de vinos, macerados con hierbas, flores, raíces, frutas y especias, en toneles de envejecimiento. Al tratarse de un proceso artesanal, su producción es limitada. El vermouth rojo Carmelitano, es ideal como aperitivo.

Color dorado oscuro con notas de romero, naranja amarga y orégano. Dulce en boca y postgusto ligeramente amargo.

Graduación alcohólica: 15% Vol.

PVP 2.60 € / Botella de 0.10 lt.

PVP 7.45 € / Botella de 0.75 lt.

PVP 24.95 € / Botella de 5 litros.

119 GIN GINEBRA Y VERMOUTH ROJO CARMELITANO PACK PREMIUM

119 Gin Pack Premium

Disfruta de este pack de bebidas PREMIUM: 119 London Dry Gin, 119 gin edición especial BENICÀSSIM y Vermouth rojo CARMELITANO. Con un descuento del 24%.

119 London Dry Gin
Graduación: 40% Vol.
Capacidad: 70 cl.
Premios: Medalla de Plata San Francisco World Spirits Competition 2016 y 2019

119 Gin edición especial BENICÀSSIM
Graduación: 40% Vol.
Capacidad: 70 cl.
Premios: Medalla de Plata San Francisco World Spirits Competition 2020

Vermouth rojo CARMELITANO
Graduación: 15% Vol.
Capacidad: 75 cl.
Alérgenos: Contiene sulfitos.
Premios: Medalla de Plata Catavinum World Wine & Spirits Competition 2018 y 2020

PVP 49.95 € / Pack

119 GIN - GINEBRA EDICIÓN ESPECIAL BENICÀSSIM

119 Gin Edición Especial Benicàssim es una ginebra Premium, tipo Gin Destilado de 40 grados, obtenida artesanalmente a partir de la técnica de doble destilación de pequeños lotes de 500 litros en alambique tradicional de cobre, con una cuidada selección de botánicos, naranja y naranja amarga autóctonas, obteniendo así todo el aroma característico de este trocito del Mediterráneo. El nombre de la marca proviene del número de años que lleva la
destilería en funcionamiento (desde 1896), en el momento del nacimiento de este producto.

Perfect serve:

En copa de balón, con abundante hielo, dosificar 5 cl. de ginebra 119 y 20 cl. de refresco. Está especialmente recomendada para el clásico gin tonic, aunque también mezcla perfectamente como combinado con ginger ale, refresco de naranja o refresco de limón. Utilizaremos una rodaja fina de jengibre fresco y corteza de naranja.

NOTA DE CATA: Vestido de color naranja dorado, presenta un perfume sutil y agradable a naranja. En boca mantiene la esencia de su base y conjuga
perfectamente la fruta con entrada fina y golosa, paso sabroso y explosión cítrica al pasar. De trago muy agradable y reconocible, aportará chispa y sabor a los combinados. Ideal para disfrutarlo con cualquier tónica Premium aromatizada o
refresco de naranja o limón. También combina perfectamente con gingerale. Los botánicos utilizados son: bayas de enebro, semillas de cardamomo, raíz de jengibre, cortezas de limón, raíz de angélica, naranja  y naranja amarga. Es una ginebra producida por destilerías Carmelitano, en Benicasim,
Castellón. Es una Edición Especial de la internacionalmente galardonada  119 London Dry Gin.

Graduación alcohólica: 40% Vol.

PVP 23.00 € / Botella de 0.70 lt.

71 VODKA PREMIUM

71 Vodka, es una vodka Premium, tipo aromatizada, de 40 grados, obtenida artesanalmente por doble destilación en alambique tradicional de cobre, en pequeños lotes de 500 litros.
Elaborada con el alcohol más puro, el agua también es una parte fundamental de nuestro destilado. Para su elaboración se utiliza un agua muy pura, suave, equilibrada y de gran calidad, del rico manantial natural Fuente en Segures, de Benassal (Castellón); agua premiada internacionalmente. Para finalizar, se procede a un doble filtrado. Todo esto, para garantizar su calidad, pureza y exclusividad.
Es una vodka producida por destilerías Carmelitano, en Benicasim, Castellón. El nombre de la marca proviene del número de kilómetros de distancia que existen desde el manantial hasta nuestra destilería.
No queremos desvelar los botánicos utilizados, que componen su fórmula secreta y le dan un toque cítrico mediterráneo.

NOTA DE CATA

El producto final es muy transparente, donde destacan principalmente los aromas y sabores cítricos mediterráneos (hoja de limonero, azahar); es seca, amable, sabrosa, larga y persistente, con una agradable cremosidad, y con un final muy limpio.

Perfect serve fresh 71

En un vaso frío, dosificar 5 cl. de vodka 71 bien fría y 20 cl. de refresco.
Está especialmente recomendada para el vodka tonic, aunque también mezcla perfectamente con limón como combinado.
Utilizaremos tónica clásica, y aceite de corteza de limón fresco para perfumar el vaso.
Ideal para tomarse sola muy fría, con hielo o como ingrediente de un cóctel.
Marida perfectamente con unos dátiles frescos, un steak tartare, tartar de atún, carpaccio de buey y quesos azules o muy curados.

Graduación alcohólica: 40% Vol.

PVP 25.00 € / Botella de 0.70 lt.

PVP 3.60 € / Botella de 0.05 lt.

AMARGO SUECO CARMELITANO

El Amargo sueco Carmelitano es un producto rico en plantas amargas. Tras la maceración durante varias semanas, de los diferentes botánicos en aguardiente de orujo, según una fórmula que proviene de la Edad Media, se obtiene esta bebida que es excesivamente amarga. Por tanto, debe tomarse diluida en agua o tisana.

NOTA DE CATA

Bebida con un tono muy oscuro. En nariz destaca su aroma seco y de gran intensidad que recuerda a la mezcla de los botánicos que lo componen, sin predominar ninguno en particular. En boca presenta un potente sabor excesivamente amargo. Final seco y astringente.

Graduación alcohólica: 40% Vol.

PVP 42.55 € / Botella de 0.70 lt.

PVP 18.75 € / Botella de 0.20 lt.

VINO DE MISA CARMELITANO

Elaborado según el más puro proceso artesanal que desde 1896 han utilizado los Padres Carmelitas del Desierto de las Palmas, con uva selecta, fermentada con levaduras especiales que garantizan la más alta calidad.

NOTA DE CATA

Color dorado oscuro con reflejos ambarinos. Nariz intensa y expresiva. Notas licorosas, mermelada de moras. Paso de boca suave y armonioso. Acidez equilibrada. Postgusto largo.

Graduación alcohólica: 15% Vol.

PVP 2.60 € / Botella de 0.10 lt.

PVP 7.25 € / Botella de 0.75 lt.

PVP 24.65 € / Lata de 5 lt.