Dulces, Turrones y Repostería "Con productos de Calidad "

DULCE DE MEMBRILLO

Membrillo casero “La Cartuja” naturales sin aditivos.

Nuestra empresa lleva cerca de un cuarto de siglo cultivando y recolectando membrillos en nuestra finca, para después elaborar Dulce de Membrillo artesano. Sin aditivos ni conservantes. Presentación en tarrina.

Valor nutricional
Energía Kcal/100G: 331
Energía KJ/100G: 1406
Grasas: 0,55
Grasas saturadas: 0
Hidratos de carbono: 81,2
Azúcares: 56,43
Proteína: 0,22
Sodio/sal: 0,1

PVP 4.80 € / Tarrina de 0,45 Kg.

DULCE DE MEMBRILLO "SIN AZÚCAR"

Membrillo casero “La Cartuja” naturales sin aditivos.

Nuestra empresa lleva cerca de un cuarto de siglo cultivando y recolectando membrillos en nuestra finca, para después elaborar Dulce de Membrillo artesano. Sin aditivos ni conservantes. Presentación en tarrina. Sin azúcar añadido.

Valor nutricional
Energía Kcal/100G: 145
Energía KJ/100G: 614,7
Grasas: 0,3
Grasas saturadas: 0
Hidratos de carbono: 35
Azúcares: 2,2
Proteína: 0,4
Sodio/sal: 0,1

PVP 5.80 € / Tarrina de 0,45 Kg.

ARROP Y TALLAETES

Producto casero “La Cartuja” naturales sin aditivos.

El arrop i tallaetes es un dulce a base de calabaza confitada con una reducción de azúcares.

Valor nutricional
Energía Kcal/100G: 207
Energía KJ/100G: 877
Grasas: 1
Grasas saturadas: 0
Hidratos de carbono: 47,8
Azúcares: 42,7
Proteína: 1,3
Sodio/sal: 0,2

PVP 5.80 € / Tarro de 200 Gr.

TURRÓN GUIRLACHE

Productos Artesanos Turrones Barberà. La más antigua de Castellón de las que se mantienen activas. Fabrica Artesana inagurada en 1872 y que mantiene la esencia de las primeras generaciones elaborando de forma artesanal sus productos. Después de 150 años «ofrecemos un producto sin excentricidades y lo elaboramos de la forma más noble y tradicional posible sin saborizantes ni colorantes». Así, mantenemos las variedades de turrón duro , blando, de chocolate con almendra, y de mazapán, que es el producto estrella. «Nuestro cliente quiere un turrón auténtico y
normalmente repite».

El secreto es «utilizar
siempre productos de primera calidad como la almendra marcona de nuestra propia cosecha». La empresa cuenta con cuatro personas para elaborar tanto los turrones como otros productos como peladillas o cera, que ya se elaboraban en el siglo XIX y aún perduran.

Ingredientes: Almendra, azúcar y oblea ( Almidón de patata, agua y aceite vegetal de girasol ).
Peso: 200 gr.
Procedencia: Atzeneta del Maestrat – Castellón.

PVP 4.50 € / unidad.

TURRÓN DE CHOCOLATE

Productos Artesanos Turrones Barberà. La más antigua de Castellón de las que se mantienen activas. Fabrica Artesana inagurada en 1872 y que mantiene la esencia de las primeras generaciones elaborando de forma artesanal sus productos. Después de 150 años «ofrecemos un producto sin excentricidades y lo elaboramos de la forma más noble y tradicional posible sin saborizantes ni colorantes». Así, mantenemos las variedades de turrón duro , blando, de chocolate con almendra, y de mazapán, que es el producto estrella. «Nuestro cliente quiere un turrón auténtico y
normalmente repite».

El secreto es «utilizar
siempre productos de primera calidad como la almendra marcona de nuestra propia cosecha». La empresa cuenta con cuatro personas para elaborar tanto los turrones como otros productos como peladillas o cera, que ya se elaboraban en el siglo XIX y aún perduran.

Ingredientes: Almendra, azúcar, mateca de cacao, pasta de cacao, leche en polvo, mantequilla, emulgente, lecitina de soja y aromas.
Peso: 300 gr.
Procedencia: Atzeneta del Maestrat – Castellón.

PVP 6.00 € / Unidad.

TURRÓN DE YEMA TOSTADA

Productos Artesanos Turrones Barberà. La más antigua de Castellón de las que se mantienen activas. Fabrica Artesana inagurada en 1872 y que mantiene la esencia de las primeras generaciones elaborando de forma artesanal sus productos. Después de 150 años «ofrecemos un producto sin excentricidades y lo elaboramos de la forma más noble y tradicional posible sin saborizantes ni colorantes». Así, mantenemos las variedades de turrón duro , blando, de chocolate con almendra, y de mazapán, que es el producto estrella. «Nuestro cliente quiere un turrón auténtico y
normalmente repite».

El secreto es «utilizar
siempre productos de primera calidad como la almendra marcona de nuestra propia cosecha». La empresa cuenta con cuatro personas para elaborar tanto los turrones como otros productos como peladillas o cera, que ya se elaboraban en el siglo XIX y aún perduran.

Ingredientes: Azúcar, almendra 38%, yema de huevo 12%, glucosa, oblea de ( almidon de patata, agua y aceite vegetal ) y conservador E-200.
Peso: 300 gr.
Procedencia: Atzeneta del Maestrat – Castellón.

PVP 9.00 € / unidad.

TURRÓN BLANDO

Productos Artesanos Turrones Barberà. La más antigua de Castellón de las que se mantienen activas. Fabrica Artesana inagurada en 1872 y que mantiene la esencia de las primeras generaciones elaborando de forma artesanal sus productos. Después de 150 años «ofrecemos un producto sin excentricidades y lo elaboramos de la forma más noble y tradicional posible sin saborizantes ni colorantes». Así, mantenemos las variedades de turrón duro , blando, de chocolate con almendra, y de mazapán, que es el producto estrella. «Nuestro cliente quiere un turrón auténtico y
normalmente repite».

El secreto es «utilizar
siempre productos de primera calidad como la almendra marcona de nuestra propia cosecha». La empresa cuenta con cuatro personas para elaborar tanto los turrones como otros productos como peladillas o cera, que ya se elaboraban en el siglo XIX y aún perduran.

Ingredientes: Almedra, azúcar, miel, clara de huevo y estabilizante E-471.
Peso: 300 gr.
Procedencia: Atzeneta del Maestrat – Castellón.

PVP 6.50 € / Unidad.

TURRÓN DURO

Productos Artesanos Turrones Barberà. La más antigua de Castellón de las que se mantienen activas. Fabrica Artesana inagurada en 1872 y que mantiene la esencia de las primeras generaciones elaborando de forma artesanal sus productos. Después de 150 años «ofrecemos un producto sin excentricidades y lo elaboramos de la forma más noble y tradicional posible sin saborizantes ni colorantes». Así, mantenemos las variedades de turrón duro , blando, de chocolate con almendra, y de mazapán, que es el producto estrella. «Nuestro cliente quiere un turrón auténtico y
normalmente repite».

El secreto es «utilizar
siempre productos de primera calidad como la almendra marcona de nuestra propia cosecha». La empresa cuenta con cuatro personas para elaborar tanto los turrones como otros productos como peladillas o cera, que ya se elaboraban en el siglo XIX y aún perduran.

Ingredientes: Almendra, miel, azúcar, glucosa, clara de huevo y oblea.
Peso: 300 gr.
Procedencia: Atzeneta del Maestrat – Castellón.

PVP 6.50 € / unidad.

ALMENDRAS GARRAPIÑADAS

Productos Artesanos Turrones Barberà. La más antigua de Castellón de las que se mantienen activas. Fabrica Artesana inagurada en 1872 y que mantiene la esencia de las primeras generaciones elaborando de forma artesanal sus productos. Después de 150 años «ofrecemos un producto sin excentricidades y lo elaboramos de la forma más noble y tradicional posible sin saborizantes ni colorantes». Así, mantenemos las variedades de turrón duro , blando, de chocolate con almendra, y de mazapán, que es el producto estrella. «Nuestro cliente quiere un turrón auténtico y
normalmente repite».

El secreto es «utilizar
siempre productos de primera calidad como la almendra marcona de nuestra propia cosecha». La empresa cuenta con cuatro personas para elaborar tanto los turrones como otros productos como peladillas o cera, que ya se elaboraban en el siglo XIX y aún perduran.

Ingredientes: Almendra recubierta de azúcar caramelizada.
Peso: 100 gr.
Procedencia: Atzeneta del Maestrat – Castellón.

PVP 2.25 € / Unidad.

PELADILLAS

Productos Artesanos Turrones Barberà. La más antigua de Castellón de las que se mantienen activas. Fabrica Artesana inagurada en 1872 y que mantiene la esencia de las primeras generaciones elaborando de forma artesanal sus productos. Después de 150 años «ofrecemos un producto sin excentricidades y lo elaboramos de la forma más noble y tradicional posible sin saborizantes ni colorantes». Así, mantenemos las variedades de turrón duro , blando, de chocolate con almendra, y de mazapán, que es el producto estrella. «Nuestro cliente quiere un turrón auténtico y
normalmente repite».

El secreto es «utilizar
siempre productos de primera calidad como la almendra marcona de nuestra propia cosecha». La empresa cuenta con cuatro personas para elaborar tanto los turrones como otros productos como peladillas o cera, que ya se elaboraban en el siglo XIX y aún perduran.

Ingredientes: Almendra recubierta de almíbar de azúcar.
Peso: 100 gr.
Procedencia: Atzeneta del Maestrat – Castellón.

PVP 2.25 € / unidad.